FUERTES | Mallca

Lomo de res a la plancha marinado en especias árabes acompañado de mjadra, tabbuleh, humus y pan.

Lasaña de berenjena en tajadas con cebolla, tomate, salsa blanca y carne árabe. Acompañada de pan.

Lasaña de berenjena en tajadas, con cebolla, tomate, y salsa blanca. Acompañada de pan

Berenjena Rellena de carne y arroz bañada en tomates, falafel, tabbuleh, hummus y pan

Trozos de pechuga salteada bañados en salsa al curri con dátiles, uvas pasas y almendras, mjadra, tabbuleh, hummus y pan.

Filete de pechuga de pollo a la plancha marinado con especias árabes, mjadra y tabbuleh o fattush, hummus y pan.

Sanduche Árabe de pollo, res, mixto pollo- res, kafta o falafel, acompañado de tabbuleh o papas con zattar.

Chuzo de carne molida con pan árabe , hummus y tabbuleh

Arroz de almendras o Mjadra, bolitas kafta, falafel, fattush labneh, hummus y pan